2011年06月25日

塩一粒。

断食から少しずつ回復食に戻していくと味覚の敏感さに気付く。
素材そのものの存在感がダイレクトに伝わってくるのだ

これがちょっとした楽しみでもアリ


玄米粥を梅干しでいただいて(いただくという表現になる!笑)
その後、枝豆豆腐をいただく

今の味覚に醤油はちょっとキビシイなと思い、
お豆腐に塩をほんの少々かけてみる



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塩一粒ってこんなにパワフルな存在なんだとビックリ
(かける必要なかった!苦笑)

玄米・梅干し・塩・豆腐

なんて高級な食事
大地の恵みに感謝が溢れる


カレーは当分食べられないな(笑)


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Posted by かずみ at 07:30│Comments(2)日々のこと
この記事へのコメント
「空腹は最大の調味料」
とはよくいったものだなと思います。
いまの時代、「お腹空いたから」ではなく、
「時間がきたから」
で当たり前に食べていることが多い。
気がつくと、感謝やありがたみを忘れちゃうんですよね。
「ありがたい」は「有難い」
本来簡単には手に入らなかったからこその感謝。
それを再確認するためにも
断食っていい方法だなと思います。

素敵な気付きのシェア、ありがとうございます(^-^)
Posted by くみちょう at 2011年06月25日 21:38
>くみちょうさん

>「空腹は最大の調味料」
まぁ、そんな言葉があるのですね。
くみちょうさんはホント、色んな言葉をご存知ですね。
私も勉強させていただいています。


今、少しずつ食事を戻していますが、できればこの感覚をもう少し味わいたい、って思うんです。
しかし、仕事柄ハードに体力を使うのでこのあたりで普通食にするのがベストかと。


断食を決してオススメしているわけではありませんが、私にはとてもいい効果をたくさんもたらせてくれます。



こちらこそ、いつも読んでくださりありがとうございます!!
Posted by かずみ at 2011年06月25日 22:40
 
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塩一粒。
    コメント(2)